河西点心好吃

河西区的点心种类繁多,各具特色,以下是一些值得推荐的点心店和美食:

顺糕点铺:

位于利民道,经营三十余载,是河西区最热门的点心铺子之一。品类丰富,包括传统老味糕点如糯米酥、月饼、栗子玛、奶皮酥、香芋酥、玫瑰饼、丽蓉饼,以及西式甜点如奶油牛角、乳脂泡芙、网红小贝等。

狗不理包子:

虽然以包子闻名,但其精细的用料和讲究的制作工艺使得狗不理包子味道鲜美,油水汪汪,香而不腻。袁世凯曾将其作为贡品进京献给慈禧太后。

杜称奇火烧:

津门风味小吃,以大葱、大茴和食油一起烧开,去掉食油中异味,再合酥,味道纯正、清香。豆馅选用优质红小豆,红糖熬至能拨丝时方才下馅反复翻炒,做出的豆馅沙甜可口。

咯吱盒:

这道美食传承数百年,至今仍为当地人喜爱。制作时将绿豆或豌豆浸泡后磨成稠浆,摊成煎饼状,切去圆边后加入胡萝卜丝、香菜末及葱、姜、盐、腐乳等佐料调成馅状,用两块咯吱做皮,包入馅料后炸至脆皮。

蜜桃乌龙千层蛋糕:

结合桃子味和乌龙茶的清香,不会觉得腻,适合喜欢甜品的女生。

日本柚子蛋糕:

外表光滑如瓷器,顶部放置晶莹剔透的柚子果肉,口感细腻丰富。

禧多家的点心:

传承传统老味儿,口感一流。小八件馅料有山楂、豆沙、枣泥、五仁四种口味,红果馅酸甜开胃,豆沙馅软糯浓郁,枣泥馅香甜可口。

这些点心店和美食各具特色,无论是传统老味还是西式甜点,都能满足不同口味的需求。建议您根据自己的喜好选择尝试,相信会有满意的美食体验。