杭州麻酥糖哪个好吃
杭州的麻酥糖有多种知名品牌,每个品牌都有其独特的制作工艺和口感。以下是一些值得推荐的麻酥糖品牌:
采芝斋:
采芝斋是杭州的老字号品牌,创始于1928年,有着70多年的历史。他们生产的麻酥糖是杭州西博会的选用产品,以新鲜、可口、营养著称。采芝斋的麻酥糖种类丰富,包括西湖藕粉、麻糕等,深受消费者喜爱。
徐福记:
徐福记是一家专注于糖果、糕点等糖点生产的企业,自1998年以来在大陆糖果市场上销售额一直稳居首位。他们的产品包括多种麻酥糖,以其高品质和广泛的市场占有率获得了消费者的认可。
黄老五:
黄老五品牌传承了300多年的正宗花生酥传统手工技艺,产品无添加剂、无防腐剂,甜而不腻,酥脆化渣。黄老五已经成为中国花生酥的标准制定者和领军品牌,其麻酥糖在口感和品质上都有很好的口碑。
芹川麻酥糖:
芹川麻酥糖有着悠久的历史,起源于北宋时期,兴旺于清道光年间。它以优质稻米和芝麻为主要原料,采用古法手工制作,口感酥脆,深受游客和当地居民的喜爱。
咔芙滋(KAFUZI):
咔芙滋是杭州特产的老式黑麻酥糖,选用优质黑芝麻和酥糖制作,具有浓郁的芝麻味和绵软的口感。该产品通过京东等电商平台销售,颇受消费者欢迎。
聚茗城:
聚茗城提供的正宗黑麻酥糖产自杭州,选用上等黑芝麻和一级白砂糖,手工制作,有28层之多,香脆可口,适合老年人食用。
马仁和:
马仁和老式酥糖选用优质麦芽和黑芝麻,纯手工制作,口感香甜酥脆,是杭州特产中的佼佼者。
综合以上推荐,如果你追求传统技艺和经典口感, 采芝斋和 黄老五的麻酥糖是不错的选择;如果你喜欢现代工艺和便捷的购买渠道, 徐福记和 咔芙滋可能更适合你;而 芹川麻酥糖和 马仁和则适合喜欢传统和历史文化的消费者。你可以根据自己的口味偏好和需求,选择最适合自己的品牌和产品。