小玉米条怎么做好吃

小玉米条可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的制作方法:

蜜豆淀粉蒸玉米条

食材:新鲜玉米两根、蜜绿豆一勺约50克、白糖15克、马铃薯淀粉50克。

做法

1. 玉米摘去苞衣和须须,清洗干净后用擦丝器将玉米擦成玉米糊。

2. 加入蜜绿豆、白糖和马铃薯淀粉,拌匀后捏成细条状,放入蒸锅蒸十来分钟。

3. 蒸好后,玉米条口感香甜Q弹,适合孩子食用。

椒盐辣椒粉煎炸玉米条

食材:玉米粒(新鲜或冷冻)、鸡蛋1个、淀粉1勺、椒盐、辣椒粉适量、葱花适量。

做法

1. 焯熟玉米粒,放入开水中煮3-5分钟,捞出沥干水分。