椰子鸡配菜加什么好吃
椰子鸡搭配的配菜可以根据个人口味和喜好来选择，以下是一些推荐的配菜：
娃娃菜：
椰子水煮娃娃菜口感清甜，甚至比鸡肉还好吃。
茼蒿菜：
也是不错的选择，可以增添一些绿色蔬菜的口感。
糖心木瓜：
加入木瓜可以缩短煮熟鸡的时间，并且有甜味。
鱼膘（鱼胶、花胶）：
野生的小马蹄以其软糯取胜，是椰子鸡中的标配。
冬瓜：
冬瓜有清热解暑、利尿消肿的功效，加入椰子鸡汤中可以增加汤的清爽感。
胡萝卜：
富含多种营养成分，可以增加汤的营养价值。
红枣：
含有多种维生素和微量元素，有养血安神、补中益气的作用。
枸杞：
有增强免疫力、缓解衰老的功效，适量食用可以养肝滋肾、润肺。
西洋参 、 麦冬、 虫草花、 莲子等中药材：这些食材可以增添汤的滋补效果。
珍珠马蹄： 口感软糯，增加汤的口感层次。 全麦拉面
金桔、 沙姜、 小米辣等调料：这些调料可以增加蘸料的层次感，提升整体口感。
根据以上推荐，你可以根据自己的口味选择合适的配菜，使椰子鸡更加美味和营养丰富。