对于西点前景的看法

西点行业的前景 非常乐观，主要基于以下几个方面的原因：

市场需求大：

随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，西点类食品因其丰富多样的口感和表现形式，成为了消费者追捧的热门产品。随着经济的发展和人们收入水平的提高，人们对美食的需求也越来越高，西点类食品的市场需求量大。

人才缺口大：

目前，西点行业的人才需求缺口较大，尤其是高级技师和研发人才。未来几年，西点师的社会需求量将达到200万人，而目前仅有100万从业人员，这给有意向学西点的学员提供了非常不错的发展机遇。

薪资待遇优厚：

在西点行业，普通西点师的年薪在6万元左右，经验丰富或具有高级技师职称的西点师，年薪达10万元以上。此外，创业利润空间较大，尤其是在二线城市，开一家私房甜品店，月营业额2万+是普遍的行情。

工作环境舒适：

西点师的工作环境干净整洁，没有油烟，工作简单轻松，属于食物上的艺术大师。

就业前景广阔：

随着人们对西式面点的喜爱和需求的增加，专业的西式面点师的需求也将持续增长。无论是在餐饮行业就业还是创业，西式面点师都有机会获得成功并发展自己的职业。

政策支持：

近些年国家大力发展职业教育，鼓励更多的初高中毕业生学习技能，并且提出了很多有利于技能人才发展的意见，所以将来的技能人才是非常吃香的。

综上所述，西点行业未来的发展前景非常广阔，无论是就业还是创业，都是一个值得考虑的选择。建议有意向学习西点的学员选择专业的西点学校进行系统的培训，以获得更好的职业发展机会。