石狮人吃什么好吃

石狮的美食丰富多样，以下是一些推荐的特色美食：

石狮扁食（馄饨）：

皮薄馅大，常用新鲜猪肉和虾仁调制，汤头清淡鲜美，是早餐或宵夜的美食。

蚵仔煎：

使用新鲜蚵仔、鸡蛋和地瓜粉煎制，表面金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，搭配甜辣酱味道丰富。

炸五香：

五香调味的肉馅与豆腐皮卷成条状后油炸，外脆里嫩，搭配甜辣酱或醋风味更佳。

石狮米粉汤：

米粉滑嫩，配料丰富，如虾皮、瘦肉片、香菇等，汤头鲜美且有营养。

炸醋肉：

五花肉腌制后炸制，外层酥脆，肉质鲜嫩，带有一丝醋的酸香。

王川花生汤：

香浓可口，甜而不腻，搭配油条或冲鸡蛋，是经典的早餐味道。

面线糊：

由细面线和番薯粉制作，味道鲜美，清甜爽滑，是闽南的传统名点。

海蛎煎：

海蛎被誉为“海中牛奶”，与鸭蛋和地瓜粉混合煎制，搭配甜辣酱和酸萝卜丝，味道鲜美。

松茸包：

馅心采用肉松、葱茸、咸蛋黄，外皮翠绿清新，口感松软留汁，咸中带甜。

润饼：

又称春卷，皮薄馅丰富，象征团圆，有“金包银”的招财寓意。