湘潭好吃的石锅拌饭

湘潭好吃的石锅拌饭有以下几种推荐:

芹菜炒牛肉石锅拌饭

食材:米饭、芹菜炒牛肉、煎鸡蛋、辣椒油、盐。

做法

1. 倒油打一个鸡蛋,煎至两面金黄捞出。

2. 倒入准备好的米饭翻炒至热。

3. 芹菜炒牛肉倒入锅中翻炒至入味,因芹菜炒牛肉放了盐现在就不要放盐了,如果口味偏盐的朋友这个时候可以再加点盐。

4. 翻炒入味后装进小饭碗里面压紧,再反过来放在大碗中,拿出小碗这个形状就出来了。

5. 上煎好的金黄煎鸡蛋,加点辣椒油。湘式石锅拌饭就出来了。

什锦蔬菜石锅拌饭

食材:剩米饭、胡萝卜、金针菇、豆芽、香菇、黄菜花、菠菜、冬笋、黄瓜、甜辣酱、植物油、食盐。

做法

1. 将胡萝卜、黄瓜等蔬菜清洗干净切成丝状,金针菇等食材切掉尾部,豆芽等食材清洗干净。