新疆龙须酥好吃吗
新疆龙须酥 非常好吃,具有以下特点:
外观和口感:
龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰,口感酥松绵甜、香酥可口,入口即化。
原料:
以新疆精制小麦粉、白砂糖、奶油、芝麻等原料为主,经过七道工序最后拉丝而成。
工艺:
制作过程中,将配好的液体调料放入锅中煮沸,然后倒入香油,等香油热沸后,加入粉丝,粉丝在油中泛起后捞出即可。
历史文化:
龙须酥起源于陕西西安,后传往新疆、安徽、杭州等地,历史悠久。
食用方式:
可以直接吃,也可以烤着吃,烤后的龙须酥外表呈现焦焦的感觉,奶油味更加浓郁。
综上所述,新疆龙须酥不仅外观诱人,口感极佳,而且营养丰富,是老少皆宜的美味点心。如果你还没有尝试过,不妨试一试,相信你会爱上它的美妙味道。