鲜花的做法

鲜花的做法多种多样，既可以用于制作美味的菜肴，也可以用于制作美丽的装饰品或手工艺品。以下是一些常见的鲜花做法：

芝 士 节 瓜 花

材 料

100g奶酪或其他你喜欢的芝士

12朵节瓜花（雄蕊去掉，洗净）

1杯全脂面粉

1杯冰水

盐

做 法：

1. 把奶酪放入盆中不断搅拌打发，并加入少量盐。

2. 把节瓜不好的花梗切掉，如果喜欢有柄的感觉也可以保留。

3. 把花瓣掰开，把里面的花蕊拔掉。

4. 把打发的奶酪挤入花瓣中。

5. 把花瓣尖一拧，力道不要过大。

6. 把面粉和水调成糊状，将花朵放入盆中浸满面糊。

7. 最后下锅油炸，待颜色变成金黄即可出锅。

樱花水信玄饼

材 料

凉粉8克

甘汁园白砂糖8克

开水200克

糖渍樱花4朵

甘汁园红糖适量

黄豆粉适量

做 法：

1. 提前一小时将糖渍樱花泡开备用。

2. 将白凉粉、甘汁园白砂糖和开水混合，并用小火煮开，期间需要不停搅拌。关火静置三分钟后倒入下半个模具，并放入泡开的樱花。

3. 再把模具的上半部分合上，借助小漏斗将上半球也注满。

4. 在常温下静置一小时就可以脱模备用了。

5. 接着来制作甘汁园红糖汁，水和甘汁园红糖按1:1，用小火煮三分钟即可。

6. 装入漂亮的盘子，按自己口味添加甘汁园红糖汁和黄豆粉就可以啦!

鲜花蜜饯

材 料

多种鲜花

做 法：

将鲜花洗净后，用糖渍、盐腌或用水烫等方法处理。

然后将处理好的鲜花放入糖水中煮至糖完全溶解，再晾干或放入冰箱冷藏数小时，即可制成鲜花蜜饯。

干花制作

自然风干法

选择通风良好、干燥且避光的地方，将鲜花扎起后倒挂，使其水分自然流失，通常需要3-4周时间。

干燥剂法：

使用干燥剂（如硅胶粒）将鲜花埋入，密封容器中，数日后取出即可。

书本压花法：

将鲜花放在纸巾上，用书本压住，待干燥后取出，形成具有立体感的花卉图案。

鲜花菜肴

玉兰花炒肉片

将玉兰花瓣与肉片一起炒制，口感鲜美。

菊花糕：

将菊花瓣与面粉、糖等原料制成糕点，风味独特。

玫瑰花茶：

将干燥的玫瑰花瓣泡茶饮用，具有美容养颜的功效。

这些做法不仅能够让你享受到鲜花的美味，还能制作出具有观赏价值的装饰品和手工艺品。希望这些信息对你有所帮助!