餐饮店前厅管理流程表

餐饮店前厅管理流程表可以总结如下：

一、日常流程

点名会

时间：09:55-10:05

内容：前厅管理人员进行点名，确认员工出勤情况。

班组分工

时间：10:05-10:08

内容：明确各岗位的职责和任务分工。

卫生打扫与开餐前准备

时间：10:08-10:45

内容：包括清洁餐具、拖地、物品摆放、摆台等。

餐前卫生与准备工作检查

时间：10:45-11:00

内容：检查各项准备工作是否就绪，确保无误。

班前会

时间：11:00-11:15

内容：总结前一天工作，布置当天任务，强调注意事项。