哪里的老北京火锅好吃

北京的老北京火锅有几个非常受欢迎的地方，以下是一些推荐：

东来顺火锅

特色锅底：清汤锅底清澈见底，配料简单，以姜片、葱段、枸杞为主。

特色食材：羊肉片薄如纸，入口鲜嫩无膻味，糖蒜也是一大特色。

服务：提供贴心的服务，如服务员递上热毛巾、帮忙下菜等。

地址：北京市西城区前门大街30号。

海底捞火锅

特色锅底：麻辣锅底辣而不燥，麻味十足；番茄锅底酸甜可口。

特色食材：虾滑Q弹，牛肉滑嫩，毛肚脆爽。

服务：全国知名的服务，服务员会及时递上热毛巾，帮忙下菜，甚至还会给女士送上头绳。

地址：北京市海淀区颐和园路甲1号。

南门涮肉

特色锅底：清汤锅底醇厚，手切羊肉纹理清晰，肥瘦相间。