鞍山餐饮行业会不会停业

截止当前时间，没有明确的官方信息表明鞍山餐饮业是否处于停业状态。不过，根据历史信息，我们可以得出以下结论：

2020年1月：

网传鞍山全市餐饮企业要全部关停的消息被证实为谣言，鞍山市市场监督管理局表示并未要求关停全部餐饮企业。

2022年4月：

鞍山市疫情防控指挥部发布通告，部分经营场所包括餐饮堂食恢复开放，要求餐饮企业在落实防控措施的基础上有序恢复营业。

2022年10月：

辽宁鞍山海城市疫情防控指挥部决定对部分镇实施静态管理，在此期间各类餐饮场所暂停营业。

2022年3月：

鞍山岫岩市场监督管理局对餐饮单位暂停堂食等防控措施落实情况进行巡查，发现违规行为后责令停业整顿。

综上所述，鞍山餐饮业在特定情况下（如疫情防控需要）可能会被要求暂停营业，但在没有新的官方通知的情况下，餐饮企业应正常经营。如果需要了解最新信息，建议关注当地市场监督管理局或疫情防控指挥部的最新通告。