龟甲糕做法

龟甲糕的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

方法一:经典龟苓膏

准备材料

龟苓膏粉10-20克

温开水或纯净水适量

调料如蜂蜜或糖浆

制作步骤

将龟苓膏粉倒入碗中,加入少量温开水调成稀糊状。

再用沸开水边冲边搅拌,直至完全溶解,避免结块。

将搅拌好的龟苓膏糊放入炉上加热,不断搅拌至软糊状,然后关火。

倒入不同的容器中,静置冷却或放入冰箱冷藏5-10小时,食用时加入蜂蜜或糖浆即可。

方法二:简易龟苓膏

准备材料

龟苓膏粉20克

木薯粉100克

糖适量

水200毫升

制作步骤

将龟苓膏粉、木薯粉和糖混合均匀。