龟甲糕做法
龟甲糕的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
方法一:经典龟苓膏
准备材料
龟苓膏粉10-20克
温开水或纯净水适量
调料如蜂蜜或糖浆
制作步骤
将龟苓膏粉倒入碗中,加入少量温开水调成稀糊状。
再用沸开水边冲边搅拌,直至完全溶解,避免结块。
将搅拌好的龟苓膏糊放入炉上加热,不断搅拌至软糊状,然后关火。
倒入不同的容器中,静置冷却或放入冰箱冷藏5-10小时,食用时加入蜂蜜或糖浆即可。
方法二:简易龟苓膏
准备材料
龟苓膏粉20克
木薯粉100克
糖适量
水200毫升
制作步骤
将龟苓膏粉、木薯粉和糖混合均匀。