颜值高又好吃的菜谱

秋耳炒荷包蛋

主料:秋耳150克(水发好)、土鸡蛋3个

辅料:小米辣5克、韭菜50克

调料:花生油15克、味达美味极鲜酱油15克、味达美剁椒鱼头豉油15克、湿淀粉10克

做法

1. 鸡蛋煎成荷包蛋,每个改刀成4块备用。

2. 锅入花生油下小米辣炒出辣味,下秋耳炒透,放入调料炒匀,再入荷包蛋和韭菜翻炒均匀,湿淀粉勾薄芡翻匀出锅。

特点:鲜香下饭,家常味浓,层次感强,颜值高。

烧酿鲍菇翅配龙利蟹盒

主料:鸡翅中10两、杏鲍菇10两、龙利鱼肉10两

辅料:鲜青豆2两、哈密瓜一块、带枝小红樱桃10个、鲜薄荷叶2两、三色锦若干

调料:味达美冰糖老抽10G、味达美醇香米醋10G、沙拉酱20G、白糖20G

做法