花生酥学作文
关于“花生酥”的作文写作素材：
制作过程
材料准备：去皮熟花生仁、黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、小苏打。
制作步骤：
将去皮熟花生仁装入保鲜袋，用擀面杖擀碎。
盆内盛入软化黄油、糖粉和蛋黄，搅打均匀。
低筋面粉和小苏打过筛，筛入黄油、糖粉和蛋黄泥中，用橡皮铲翻拌均匀。
加入花生碎，用手团成面团。
团成小圆球放入铺好油纸的烤盘内，轻轻按一下。
表面刷上蛋液，放入预热至175度的烤箱，上下火，中层，烤25分钟。
口感与味道
花生酥口感酥脆，入口即化，带有浓郁的奶油味和花生香。
由于奶粉放多了，口感略显干燥，但整体味道仍然香甜可口。