酸汤肥牛料包煮火锅

酸汤肥牛料包煮火锅的步骤如下:

准备食材

肥牛卷或肥牛片 400克

金针菇 200克

白菜 100克

黄瓜 100克

大蒜 4-5颗

生姜片 3片

小米辣(可选)适量

准备调料包

家乐酸汤肥牛料包一袋

炒制香料

打开料包,取出干辣椒调味包。

将干辣椒调味包与大蒜、姜片一起炒香(如不喜欢吃辣,可以不放辣椒)。

煮制酸汤

在炒香的锅中加入家乐酸汤肥牛的酱料包。

加入约300克开水,煮开后转小火煮5分钟,让调料充分融合。

加入食材

将金针菇、白菜、黄瓜等蔬菜放入锅中煮熟。