爬虾包饺子怎么做好吃

爬虾包饺子有多种做法，以下提供几种推荐的制作方法：

推荐做法一：虾爬肉饺子

食材准备

虾爬肉切成块

猪肉馅放入花椒面、酱油、蚝油、色拉油、葱姜末搅拌，腌制入味

韭菜切末

花椒、姜片制作花椒水备用

倒入少许花椒水继续搅拌肉馅，加入鸡蛋清、淀粉，继续搅拌上劲儿，然后加入韭菜末

包饺子与煮饺子

水烧开，下入饺子煮至沸腾，再分别加两次水再沸腾后捞出

这种方法的饺子鲜美可口，虾爬肉的鲜美与猪肉和韭菜的香味完美结合。

推荐做法二：木须虾爬肉

食材准备

木耳泡发，洗净，去根

胡萝卜和黄瓜切片备用