自热火锅怎么煮粥

自热火锅煮粥的步骤如下：

准备食材

米：选择新鲜的大米，提前浸泡两个小时，然后沥干水分。

海鲜：如新鲜牛肉、花蛤、虎虾、生蚝、鲜鱼片、花螺等，清洗干净备用。

肉类：如雪花牛肉、毛肚等，切片备用。

蔬菜：如生菜、油条等，洗净切好备用。

调料：准备酱料（如姜丝蒜末、小米辣、小青桔、极味鲜等）。

制作粥底

将一半的米和水用破壁机打成糊状，然后倒入锅中。

将另一半的米和水也加入锅中，加入适量的油和盐，浸泡半小时。

开火煮粥，煮至米粒开花后捞出备用。

煮粥

在煮好的米粥中加入海鲜类食材，煮至海鲜熟透捞出，可蘸酱料食用。