早餐西点款式
西点的早餐品种包括以下几种:
法式土司(Pain Perdu):
这是一种将面包片浸入鸡蛋、牛奶和糖浆的混合液中,然后煎炸至金黄的法式早餐。
甜甜圈(Doughnut):
由面粉、糖、奶油和鸡蛋混合后油炸制成的甜食,通常搭配糖粉或巧克力酱食用。
贝果(Bagel):
一种圆形面包,常与腌鲑鱼(Lox)和奶油芝士(Cream Cheese)搭配食用。
家常炸土豆(Home Fries):
将土豆切成条状后油炸,常与班尼迪克蛋(Eggs Benedict)搭配。
煎蛋饼(Omelette):
将鸡蛋摊在平底锅中,撒上火腿、培根、蔬菜和奶酪等馅料,对折而成。
约翰尼蛋糕(Johnnycake):
美国新英格兰地区的早餐代表,是一种烤制而成的蛋糕。
华夫饼(Waffle):
常见的美式早餐,由面糊倒入华夫饼模具中烤制而成,通常淋上枫糖浆和黄油,再搭配水果或鲜奶油食用。
美式松饼(Pancakes):
由面粉、牛奶、鸡蛋等原料制成,通常淋上枫糖浆和黄油,再搭配水果或鲜奶油食用。
果汁及水果:
早餐时常喝的果汁包括橙汁、波萝汁、番茄汁、西柚汁、葡萄汁和苹果汁等,水果则包括苹果、香蕉、橙子等。
蛋类菜肴:
包括炒蛋、煎蛋卷、Scrambled eggs、荷包蛋等,通常搭配培根、火腿、香肠等配菜。
面包类:
包括多士、法式多士、普通多士、比士吉(biscuits)等,多士可以搭配蛋、奶酪或香肠食用。
其他特色早餐:
如挪威三文鱼泡菜迷你三明治、芝士焗土豆泥、奶香浓郁的焗烤鲜虾蝴蝶面等。
这些品种不仅美味可口,而且种类丰富,可以满足不同口味和需求。建议根据个人喜好和营养需求选择合适的早餐品种。