餐饮健康证过期被罚款吗

餐饮健康证过期后,是否会被罚款取决于具体情况和是否进行了重新办理。以下是相关法律规定及可能的处罚:

健康证过期未重新办理

根据《食品安全法》第一百二十六条和《公共场所卫生管理条例实施细则》第三十八条的规定,如果食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作,且未在健康证过期后重新办理新的健康证,将被责令改正,给予警告,并处以五百元以上五千元以下罚款;逾期不改正的,处以五千元以上一万五千元以下罚款。

健康证过期但继续从事餐饮工作

如果健康证过期后未及时重新办理,而继续从事餐饮行业,根据《食品安全法》第四十五条的规定,食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。对于这种情况,县级以上地方人民政府卫生行政部门会责令限期改正,给予警告,并处以五百元以上五千元以下罚款;逾期不改正的,处以五千元以上一万五千元以下罚款。

健康证过期后重新办理

如果健康证到期后及时重新办理新的健康证,则不会受到处罚。仅在没有办理新的健康证的情况下,继续从事餐饮行业才会受到上述处罚。

建议

餐饮企业应严格遵守《食品安全法》的相关规定,确保从业人员持有有效的健康证,并在健康证到期前及时办理新的健康证,以避免因健康证过期而受到处罚。