儿童牛排火锅吃法图解
材料准备：
1. 牛排肉 5块
2. 大墨鱼一只 480克
3. 豆泡少许
4. 豆皮两张
5. 洋葱一大个
6. 白萝卜一段
7. 香叶几片
8. 红尖椒少许
9. 姜一块
10. 香菜少许
11. 干红葡萄酒 750毫升一瓶
12. 蚝油三汤匙
13. 白糖一汤匙
14. 橄榄油适量
15. 腌制牛排的调料：黄酒、黑胡椒、生抽
16. 勾芡用的调料：蚝油、生抽、玉米淀粉
制作步骤：
牛排腌制
将牛排放入碗中，加入黄酒、黑胡椒和生抽，腌制一晚。
煎牛排
热锅加橄榄油，放入腌制好的牛排，煎至两面金黄，熟透后放入盘中备用。