北京餐饮停业工资怎么发

北京餐饮停业期间的工资发放有以下几种处理方式：

如果餐厅在一个月内停业，且停业时间不超过一个工资支付周期（最长30天），则工资应按照劳动合同的约定正常发放。

若停业时间超过一个工资支付周期，员工提供了正常劳动，企业应支付不低于当地最低工资标准的工资。

若员工未提供正常劳动，企业应当发放生活费，生活费标准按各省、自治区、直辖市规定的办法执行。

对于特别困难的餐饮企业，可以与员工协商暂时不发或延期发放工资，或者采用“当地最低工资标准+补贴”的形式来缓解资金压力。

若餐厅倒闭，员工工资可以作为债权进行申报，之后依法获得相应的经济补偿。补偿标准一般按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资。

若餐厅拖欠工资，员工可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求单位支付工资。

建议

企业：在面临停业时，应尽早与员工沟通，明确工资发放的方案，以减少纠纷。

员工：在停业期间，应保留相关证据，如劳动合同、工资条等，以便在需要时进行维权。