螺肉粥怎么做好吃

螺肉粥的制作方法有多种，以下提供几种常见的做法：

方法一：经典螺肉粥

准备材料

螺蛳适量

玉米适量

胡萝卜适量

玉米汁适量

姜适量

料酒适量

盐适量

白胡椒粉适量

葱花适量

制作步骤

将米淘洗干净，加适量水，煮半小时左右，煮成一锅粥。

胡萝卜切丁，加入粥中。

玉米粒适量，加入粥中。

加入一些玉米汁，增加鲜甜口感。

螺蛳洗净，用老虎钳将尾部夹去。

加入半勺料酒，用手抓匀。

将姜片加入粥中。

将处理好的螺蛳加入粥中。

小煮片刻。