漳州市区有什么好吃
漳州好吃的市区包括以下几处:
四果汤
推荐店铺:在漳州古城有多家店铺,其中府埕海蛎煎旁的四果汤非常有名。
特点:四果汤以红豆、绿豆、糯米、芋头、水果、仙草等为主要原料,加上糖水或蜂蜜调味,口感清甜可口。夏季食用具有消暑的效果。
海蛎煎
推荐店铺:芳华横路有一家传统的海蛎煎,府埕海蛎煎也非常有名。
特点:漳州的海蛎煎与泉州有所不同,但口感依然鲜美。通常搭配四果汤一起食用,蘸点酱更加美味。
豆花粉丝
推荐店铺:可以在豆花粉丝店选择加入不同的配料,如大肠、猪肺、香肠、卤蛋、豆干等。
特点:将传统的豆花加入劲道粉丝,口感丰富,人均消费约20元左右。
阿芬卤面
推荐店铺:位于漳州中山公园公交站旁边。
特点:汤底配料丰富,包括香菇干、鱿鱼干、虾干、瘦肉丁、干贝、蛋花等,人均消费约20元左右。
锅边糊
推荐店铺:
老味道锅边糊,地址:芗城区九龙城后面人市路22号。
北桥锅边糊,地址:漳州市芗城区大同路2-19号。
雨堂锅边糊,地址:延安北路68-3(夜市尾)。
特点:锅边糊以纯米浆制作,皮薄Q弹,搭配丰富的卤料,口感独特。
其他推荐
豆花:元光南路尾漳州四中对面。
牛肉火锅:延安北路“延北加油站”斜对面。
手抓面:小吃街“达聪巷手抓面”。
鲁面:大通北路漳州一中后门对面。
干拌面:元光南路漳州市中行旁的小路。
烧烤:大通北路芝山公园大门旁“宝姨烧烤”。
这些美食店铺不仅味道地道,而且价格亲民,是品尝漳州美食的绝佳选择。建议您根据个人口味选择合适的店铺进行品尝。