小黄梨怎么做好吃

小黄梨可以通过多种方法制作成美味的食品。以下是一些推荐的食谱：

川贝梨膏

食材：黄梨、川贝、红枣、蜂蜜、生姜。

做法：

将黄梨去皮切块，放入破壁机中打至细腻。

准备红枣去核，生姜切片，与糖一起放入无水无油的锅中。

倒入打好的果肉，加川贝粉，小火慢焖30分钟，期间要搅拌防止糊锅。

煮至粘稠状后关火晾凉，挤汁水，再小火慢熬10分钟至稠度如蜂蜜。

最后加入蜂蜜搅拌均匀，倒入玻璃罐中保存，咳嗽时冲温开水喝。

清蒸黄梨

食材：黄梨、冰糖、花椒。

做法：

黄梨洗净切开去核，放入碗中。