红酒瓶盖带蜡
红酒瓶盖带蜡的原因主要有以下几点:
传统封瓶方式
蜡封是一种传统的葡萄酒封瓶方式,尤其在装瓶技术不发达的年代,没有热缩帽和锡帽的情况下,酒庄会在软木塞封瓶后,再在瓶口打上一层蜡以确保密封严实。
防止氧化
蜡封能够更有效地阻止空气与葡萄酒的接触,从而降低葡萄酒氧化的速度,延长其保质期和保持新鲜风味。
保持密封性
蜡封不仅可以防水防潮,还能确保葡萄酒在瓶内的发展速度减缓,几乎不会发生氧化作用,使储存时间更久。
传统与个性化
一些厂商为了向消费者展现新奇或让人感受葡萄酒的传统,也会用蜡封对日常消费的葡萄酒进行包装。
陈年潜力
蜡封方式往往针对的是陈年潜力突出的葡萄酒,因为蜡封可以更好地保持酒的新鲜度和风味,使葡萄酒具有更长的陈年潜力。