西点的用量单位

西点的用量单位主要包括以下几种：

杯 （Cup）

1杯等于16汤勺，约等于240毫升。

大勺 （Tablespoon， 简称TBSP）

1大勺等于15毫升。

小勺 （Teaspoon， 简称TSP）

1小勺等于5毫升。

撮 （Pinch）

1撮约等于1毫升。

毫升 （Milliliter， 简称ml）

1毫升等于1立方厘米。

升 （Liter， 简称l）

1升等于1000毫升。

这些单位在西点制作中非常常用，可以帮助烘焙者准确测量食材的用量，从而保证成品的口感和质地。建议在实际应用中，根据食谱要求和个人习惯选择合适的单位进行测量。