餐饮外卖店员岗位职责
餐饮外卖店员的岗位职责主要包括以下几个方面:
日常操作与卫生管理
负责店内的日常操作,包括按照产品标准流程制作客人订单餐食。
保持店内卫生干净整洁,准备好食材和用品。
订单处理与客户服务
线上接单,餐前准备,做配菜,打包,出餐。
接收线上平台派发的外卖订单,核对订单信息,确保准确无误,及时与餐厅或客户沟通解决任何疑问或问题。
在送餐过程中,与客户保持良好的沟通,了解客户的特殊需求或要求。
产品知识与推销
了解菜品,详知其价格,口味特色,营养价值等以便做好推销工作。
应对顾客抱怨与投诉
尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈到上级。