周边西点推荐专业

蛋糕与甜点专业：

这个专业适合对制作各种口味的蛋糕、甜点和饼干感兴趣的学生。学生将学习如何设计蛋糕和甜点的外观和装饰，使其更具吸引力。

面包专业：

这个专业专注于教授各种口味的面包制作，包括全麦面包、白面包、法式长棍面包等。学生还将学习如何设计面包的外观和装饰。

烘焙专业：

这个专业综合了烘焙和甜点的制作，学生将学习如何制作蛋糕、甜点、饼干和面包，并掌握如何设计烘焙食品的外观和装饰。

酒店餐饮管理专业：

这个专业适合希望成为专业西点师并未来从事酒店餐饮管理行业的人。学生将学习如何管理酒店餐饮部门，包括制作甜点和面包等食品。

匠心西点专业：

这是一个15+3学制的专业，旨在培养熟练掌握各类不同档次西式甜品烘焙的设计与制作，了解及掌握餐饮管理、门店运营等相关知识，并具备独立创业和制品创新研发能力。就业方向包括星级酒店、连锁西点企业的西点师、烘焙师、裱花师、门店店长、技术总监、制品研发人员等岗位。

菁英西点专业：

这是一个3年制的专业，培养目标是培养制品创新、管理能力等全能型人才，熟练掌握各类不同档次西式甜品台的设计与制作，了解及掌握餐饮管理、门店运营等相关知识，并具备独立创业、制品创新研发能力。适应岗位包括西点连锁企业、星级酒店等的西点师、烘焙师、裱花师、部门管理、门店店长、制品研发人员等。

时尚西点专业：

这个专业注重培养学生的技术、管理和职业素养，使学生熟练掌握各类西点高端制品的操作工艺，具有扎实的基础知识与设计审美。适合对高端西点制作和国际酒店、大型西点烘焙连锁企业工作感兴趣的学生。

经典西点专业：

这个专业主要学习市场流行的裱花蛋糕、经典及潮流款面包、门店热卖甜点及饮品等课程。适合对传统和流行的西点制作有浓厚兴趣，或者想要快速掌握一些实用技能的学生。

西点创业精英班：

这是一个3个月的专业，旨在培养精通各类裱花、烘焙、法式甜点、巧克力慕斯、翻糖蛋糕的专业人才。通过系统的学习，学生将达到中高级烘焙师的水平，适合西点爱好者、想创业者、技能提升人群。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择以上一个或多个专业进行深入学习。建议进一步了解每个专业的详细课程设置和就业前景，以便做出更合适的选择。