超好吃家常菜

将豆角切小丁，油热后炒至断生，加入食盐和鸡精翻炒入味，再淋入鸡蛋液，小火煎至蛋液定型炒散，最后淋生抽翻炒均匀即可。

青椒切成块，直接放入锅里炒出锅气，备用。鸡蛋加少许盐和白醋搅拌均匀，倒入炒好的青椒，搅拌均匀后煎至定型再翻炒，用中小火炒熟炒香即可。

木耳焯水后沥干水分，肥肉炒出油脂，加入拍扁的大蒜、小米辣和老抽炒香，再放入木耳，加入食盐、鸡精、生抽、蚝油、青红辣椒，大火翻炒断生即可出锅。

五花肉冷水下锅，加葱姜料酒煮至8成熟，切成片。锅中倒入五花肉煸炒出油，加入葱姜蒜、豆豉、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精、白糖炒香，再倒入青红椒、洋葱和蒜苗叶，翻炒至断生即可出锅。

西葫芦切条，加盐抓拌均匀腌出水分，冲洗后挤干。油热后下入肉末炒出油脂，加入姜蒜、小米椒、豆瓣酱和料酒，炒出红油，最后倒入西葫芦翻炒即可。

排骨与菠萝、葱姜一起烹饪，加入适量的生抽和调味料，炖煮至肉质鲜嫩多汁。

番茄切块，鸡蛋打散加姜丝和生抽，牛肉切片腌制后与番茄滑蛋一起炒制，口感滑嫩。

鸡翅中加入蛋黄、蒜片、生抽和黑胡椒，腌制后煎至金黄，再撒上白芝麻即可。

土豆和牛排一起煎至金黄，加入海盐和黑胡椒，淋上生抽，美味可口。

生菜焯水后，加入酱油、耗油和淀粉拌匀，淋上热油激发蒜香和小米椒的辣味，口感爽脆。

这些家常菜不仅简单易做，而且味道鲜美，适合家庭日常烹饪。希望这些建议对你有所帮助!