小餐饮需要记哪些账呢

小餐饮需要记录的主要账目包括以下几类:

收入类账目

每日客人就餐费用及外卖收入。

预收款项,如会员卡充值、订金等。

支出类账目

食材、水、电、人工费等购买支出。

采购支出,包括原材料(食材)、调料、一次性餐具等。

人工成本,包括工资、福利、社保等。

经营费用,如水电气费、租金、广告宣传费用等。

税费数据,包括销售收入产生的增值税和餐饮行业特定税费。

库存类账目

原材料(食材)、库存商品(如酒水、饮料)的入库和出库记录。

期末盘点表剩余材料记入下月账目中。

固定资产类账目