网站首页 > 餐饮 > 小餐饮需要记哪些账呢 小餐饮需要记录的主要账目包括以下几类:收入类账目每日客人就餐费用及外卖收入。预收款项,如会员卡充值、订金等。支出类账目食材、水、电、人工费等购买支出。采购支出,包括原材料(食材)、调料、一次性餐具等。人工成本,包括工资、福利、社保等。经营费用,如水电气费、租金、广告宣传费用等。税费数据,包括销售收入产生的增值税和餐饮行业特定税费。库存类账目原材料(食材)、库存商品(如酒水、饮料)的入库和出库记录。期末盘点表剩余材料记入下月账目中。固定资产类账目