球球好吃

紫薯燕麦代餐球

食材:紫薯150克,藕粉40克,燕麦50克,蜂蜜适量。

做法

1. 紫薯蒸熟后去皮切块压成泥。

2. 燕麦干炒后加入藕粉冲调,晾凉。

3. 紫薯泥拌入蜂蜜揉成球,裹上藕粉燕麦。

4. 可以直接食用或烘烤至酥脆。

蛋黄米粉鳕鱼球

食材:鳕鱼、蛋黄、米粉等。

做法

鳕鱼蒸熟后与蛋黄、米粉混合制成泥。

搓成小球,适合宝宝食用。

紫薯球

食材:紫薯、白糖、香蕉、椰蓉。

做法

紫薯蒸熟去皮后擀成泥,加入香蕉和椰蓉。

搓成球状,裹上椰蓉。

芝士球球

食材:低筋面粉、黄油、蛋黄、细砂糖、盐、奶油芝士。

做法

黄油加糖和盐打发,加入蛋黄和奶油芝士继续打发。

拌入面粉成面糊,搓成小圆球烤至金黄酥脆。

芋泥西米球

食材:紫薯、芋头、炼乳、糯米粉、西米。

做法

紫薯和芋头蒸熟压成泥,加炼乳和糯米粉揉成团。

分成小球,包裹西米后蒸熟。

肉松紫米奶酪球

食材:黑米、血糯米、炼乳、代糖、奶油奶酪、肉松。

做法

米蒸熟后加入炼乳和代糖拌匀,团成球。

包入奶酪块,裹上肉松。

山楂球

食材:山楂、冰糖、水、玉米淀粉。

做法

山楂煮软后捣成泥,冷却后捏成球。

裹上玉米淀粉后油炸至金黄。

酸奶山楂球

食材:酸奶、山楂糕丁。

做法

取一小团山楂糕丁包入酸奶中搓成球。

这些球状食物不仅美味,而且制作方法多样,适合不同的饮食需求和口味偏好。你可以根据自己的喜好选择食材和做法,尝试制作这些美味的球状食物。