腰子烫红酒

腰子烫红酒有两种做法，分别如下：

红酒炖猪腰

主料：枸杞适量、盐适量、家酿红酒适量。

辅料：生姜、黑豆（去皮）、味精。

做法步骤：

1. 去除猪腰内部的白色部分。

2. 清水浸泡去除尿骚味。

3. 切成花状。

4. 放入炖罐，加入少许酒、生姜、黑豆、枸杞和盐，炖煮一小时即可。

猪腰煮酒

用料：猪腰1个、盐5克、姜碎适量、黑糯米酒1碗、红枣3只。

做法步骤：

1. 猪腰切开两边，去除中间白色部分，并用盐生粉洗一遍，冲干净后切成片。

2. 姜和红枣切碎。

3. 热锅下少量油，将姜碎炒香，加入猪腰快速炒，再加入黑糯米酒一碗和水一碗、红枣碎，小火煮20分钟，加盐调味，关火即可。

这两种做法都可以让猪腰充分吸收红酒的香气，同时加入枸杞、姜和红枣等辅料，既美味又补肾。根据个人口味选择合适的做法即可。