煮沙梨的做法

将小沙梨洗净，放入炖锅（砂锅或电饭煲均可），加入适量老冰糖，如有条件可加些枸杞、红枣和陈皮。

大火蒸炖约50分钟以上，直到表皮裂开，沙梨果肉软糯，酸甜可口，汤汁浓缩成“黄金精华”。

将金珠沙梨洗净，放入蒸锅内。

大火蒸50分钟以上，直到表皮裂开，沙梨果肉软糯，酸甜滋润。也可以隔碗蒸，使沙梨软糯可口，可以直接吸溜着吃，连核都可以直接吃，最后只剩一个果柄。

将沙梨洗净切块，加入适量冰糖和清水。

大火煮开后，转小火继续煮十几分钟，直到梨香四溢，汤汁浓稠。这种梨水口感清甜，能有效缓解嗓子疼痛。

材料：沙梨1个，川贝母5克，银耳（鲜品）50克，北沙参15克，陈皮3克，冰糖适量。

做法：将沙梨洗净，不用去皮、去核，整颗放入锅内炖煮，加入少许冰糖，直至炖透果肉，梨皮裂开，汤汁也变成了金汤。也可搭配银耳、枸杞等，软糯可口，滋润喉咙，滋养肌肤。

食材：沙梨、枣肉、姜、冰糖、川贝粉、甘草。

做法：把梨去皮后，用纱布裹住挤出全部的梨汁，也可用榨汁机直接榨汁。梨肉汁倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草，中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得粘稠即可关火，自然放凉，用滤网过滤梨汁，加入蜂蜜调匀，装入消过毒的瓶中，放入冷藏室储存，食用时用温开水调和。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。