深圳特色火锅底料店

深圳的特色火锅底料店有以下几个推荐：

全鹅火锅

特色锅底：汤底是鹅骨熬制，有把潮汕牛肉的做法平移到鹅肉上的感觉。

特色食材：所有食材都是鹅肉，包括鹅肠、鹅粉肝、鹅肉片、鹅肉丸子、鹅血、椒盐鹅皮等。

人均消费：约70元左右，主打大众化消费。

京直门老火锅

特色锅底：细腻羊肉与自制酸奶的绝妙搭配。

特色食材：优质羔羊，现切现涮，肉质细腻，口感鲜美。

京庄

特色锅底：内蒙古草原的羊肉风味。

特色食材：选自内蒙古锡林郭尔大草原的优质羊肉。

靓靓蒸虾

特色锅底：毛记海南东山羊肉火锅，主打炭火泥炉。