大龙燚火锅菜单

大龙燚火锅的菜单非常丰富，以下是一些主要的菜品：

麻辣牛肉：

新鲜的牛肉经过SPA拍打按摩腌制，裹满辣椒，涮在红汤锅底中，口感饱满鲜嫩入味。

千层肚：

独特的造型使其能全方位吸收麻辣鲜香，口感Q弹脆韧。

鲜椒排骨：

鲜椒腌制过的排骨在锅底煮久一些，更入味，肉质大块扎实。

岩浆牛肉：

由番茄汁特制的火山岩浆，注入后新鲜黄牛肉牛霖部位裹上秘制海椒，涮在红汤锅底中，口感辣而不燥。

椒麻浇香鲜毛肚：

优质高原水牛毛肚淋上花椒和菠菜酱汁，口感脆弹，椒麻香气浓郁。

橙皮鲜肉花：

橙皮与肉丸搭配，肉丸的油脂香气混搭橙皮的果香，鲜香嫩滑。

火焰虾豆花：

南美白对虾和巴沙鱼打成肉糜，搭配嫩滑的豆花，再用鱼籽勾勒图案，入口即化。

燚炮而红：

红白相间的肥牛，雪花纹理清晰，浸满红汤后口感醇香。

现切吊龙：

每天新鲜到店，现切上桌的吊龙，纹理清晰透亮，口感滑嫩弹牙。

牛油全红锅 、 番茄锅、 菌菇清汤锅：

提供多种锅底选择，适合不同口味。