比路边摊还好吃

苕皮土豆火腿肠

食材：火腿肠2根、苕皮2张、土豆1个、香葱、香菜、蒜末、烧烤料、花椒粉、熟白芝麻、鸡精、辣椒面、孜然粉、生抽、食用油。

做法

1. 火腿肠切片，苕皮切适口大小，土豆去皮切片。

2. 煎制食材：锅中加油，分别煎至苕皮、火腿肠、土豆片金黄且熟透，备用。

3. 炒蒜末，加入调料和煎好的食材，翻炒均匀，撒上香菜和小葱即可。

孜然土豆火腿

食材：土豆2个、火腿肠3根、生抽、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、孜然粒、糖、盐、葱花。

做法

1. 土豆切块，火腿肠切片，焯水后备用。

2. 锅中加油，煎至土豆和火腿肠金黄，加入调料翻炒均匀，撒上葱花即可。

烤冷面

食材：

冷面3张、洋葱半个、金针菇1包、火腿肠2根、鸡蛋2个、蒜蓉酱、蚝油、番茄酱、老抽、醋、水。