香蕉玉米芝士披萨做法

香蕉玉米芝士披萨的做法如下:

材料

马苏里拉芝士 150—200克

玉米粒 一把

香蕉 一根

芝士棒 四根

高粉 150克

低粉 50克

酵母 3克

温水 115克

白糖 5克

食用油 10克

披萨酱 适量

做法步骤

面团制作

高粉和低粉混合,加入酵母和白糖,再加入温水揉成面团。

面团发酵40分钟,然后擀成大圆片,放到已刷油的冲孔盘上,打孔器打好孔,再发酵10分钟。

披萨饼底处理

在擀好的面片上均匀涂抹一层厚厚的披萨酱。

依次铺上一层马苏里拉芝士、玉米粒、切成片的香蕉,再铺上一层马苏里拉芝士。

烘烤

烤箱预热至215度,烤17分钟,芝士表层呈虎皮色后出炉。