卜卜蚬火锅做法

卜卜蚬火锅的做法如下:

材料准备

白贝两斤

西洋菜半斤

娃娃菜半斤

辣椒适量

盐、油适量

蒜头适量

蚝油少许

小米椒一只

制作步骤

前期准备

将蒜头剁成蒜泥,加入一勺盐搅拌均匀。

西洋菜和娃娃菜处理成小块。

制作过程

在不锈钢盆子底部铺上一层蔬菜(西洋菜和娃娃菜)。

撒上适量的辣椒圈和小米椒。

浇上一层秘制汤汁(可以加入蚝油增加鲜味)。

将白贝均匀地铺在蔬菜表面。