红酒能掺啥
红酒可以掺以下几种液体:
雪碧:
雪碧的甜味和碳酸会中和红酒的酸涩感,使口感变得清甜爽口。
可乐:
可乐的甜味和碳酸同样可以中和红酒的酸涩感,并且增添焦糖风味。
橙汁:
橙汁的酸甜口感可以很好地融合红酒中的酸涩感,使红酒的口感更加平衡。
矿泉水:
加入矿泉水可以降低红酒的酒精度,使口感更加柔和。
话梅:
红酒中兑入话梅可以增加甜味,使口感变得更加绵柔。
柠檬汁或鲜柠檬:
柠檬的酸味可以进一步中和红酒的酸涩感,增添清新口感。
起泡酒:
对于不太会喝酒的人,可以在红酒中加入起泡酒,这样口感会更加柔和。
功能性饮料:
例如红牛等能量饮料,混合后会产生意想不到的效果。
其他果汁:
如苹果汁等富含维生素C的果汁,可以增加红酒的口感层次。
建议
纯饮:如果希望品尝红酒的原汁原味,最好还是净饮。