怎么切水果装饰西点

切水果装饰西点的方法如下：

火龙果

去掉表面的叶子和果蒂。

在中间位置轻滑一圈，分成上下两半。

上边切成V形状，下边也切成V形状，然后用手掰开。

猕猴桃

划上V形状，然后直接用手掰开。

用刀切去皮即可。

芒果

将芒果切开。

用刀在芒果肉上斜切，反过来继续斜切，翻开芒果即可得到丁状。

圣女果

圣女果切半。

用刀在圣女果上等份切到底部。

将菱角上的果肉斜切掉，最后切开果皮即可。

哈密瓜

从内侧切成“V”字状，并在表皮上画出花纹。