怎么会有人火锅吃香菜

有人火锅吃香菜的原因可以归纳为以下几点：

喜欢香菜的味道：有些人天生喜欢香菜的味道，认为它不仅能提高食欲，还能提味增鲜。对于这些人来说，香菜是火锅的必备调味料。

尝试新口味：虽然有些人可能不习惯香菜的味道，但他们愿意尝试新口味，因此在吃火锅时会选择香菜作为配料。

补充营养：香菜富含多种维生素和矿物质，被认为具有一定的健康益处。有些人可能认为在吃火锅时添加香菜能够补充身体所需的营养成分。

地域习惯：在某些地区，香菜作为火锅的配料是当地的饮食习惯，因此在这些地方，人们习惯在吃火锅时添加香菜。

分享喜好：在一些社交场合，如果有人提到喜欢香菜，其他人可能会出于好奇或尊重而尝试添加香菜，从而形成了这种饮食习惯。

综上所述，尽管香菜的味道存在争议，但由于个人口味偏好、健康考虑、地域文化以及社交因素等多种原因，有人会在吃火锅时选择添加香菜。