红酒沉淀物怎么喝

有沉淀的红酒在饮用时需要注意以下几点：

拿酒时要用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡，避免手温影响红酒的口感。

倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀。一般倒完后，瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。

摇酒可以散发红酒未完全“醒”来的酒味，让酒更醇厚，同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来。

对于一些珍贵的红酒，可以通过细筛或咖啡过滤器将酒倒入另一个容器中，以尽可能多地保留液体，减少沉淀物进入酒杯。

一般的红酒在室温（20℃左右）下饮用即可，不须冰镇。干白葡萄则冰镇（8~12℃）后再饮用口味更佳。

品酒时先用眼睛检查一下红酒的品质，欣赏它晶莹剔透的光泽。端起高脚杯慢慢摇晃，让杯中的酒与空气充分接触，醒酒后再轻轻饮一小口，在口腔内慢慢转动品味。

通过以上步骤，可以最大程度地减少沉淀对红酒口感的影响，享受红酒的美妙风味。