网站首页 > 火锅 > 炖甲鱼煮火锅 炖甲鱼煮火锅的步骤如下:准备材料甲鱼1只大白菜、冬瓜、白萝卜各100克葱15克姜15克胡椒粉5克盐5克高汤1000毫升处理食材将甲鱼宰杀,去掉外皮和内脏,清洗干净后切成块状。大白菜、冬瓜、白萝卜也切成块状。调制汤底在锅中加入高汤,放入葱、姜、胡椒粉、盐,大火烧开。煮甲鱼将甲鱼块放入汤中煮熟。加蔬菜依次放入大白菜、冬瓜、白萝卜煮熟。调味根据个人口味,可以添加适量的调味酱。