牛油果不好吃怎么办
牛油果不好吃，可以尝试以下几种方法来改善口感：
切成小块或泥状
牛油果的口感比较柔软，如果整个吃下去可能会让人感觉奇怪。可以将牛油果切成小块或用叉子压成泥状，再加上一些调味料，如盐、柠檬汁、胡椒粉等，会更容易入口。
搭配其他食材
牛油果可以和很多其他食材搭配，如鸡肉、虾仁、番茄、洋葱、薄饼等。将牛油果切成小块或泥状，然后和其他食材混合在一起，可以制作成沙拉、卷饼、酱料等。
烤牛油果
将牛油果切成两半，取出核，然后在烤箱中烤5-10分钟，直到牛油果表面微微金黄。这样会让牛油果变得更加香甜，口感也会变得更加丰富。
制作牛油果酱
将牛油果切成小块或泥状，加上一些调味料，如盐、柠檬汁、蒜泥、辣椒粉等，然后搅拌均匀，可以制作成牛油果酱。这种酱料可以搭配各种食物，如薯条、蔬菜、三明治等。
用牛油果代替黄油或油
牛油果的质地和黄油或油比较相似，可以用来代替烹饪中的黄油或油。这样可以让食物更加健康，口感也会更加柔软。