布丁奥利奥奶茶做法

奥利奥鲜奶布丁

用料

纯牛奶:250ml

鲜奶油:150ml

鸡蛋:四个

白糖:少许

奥利奥粉

做法

蛋白分离。

四个蛋黄加白糖搅拌至融化均匀。

牛奶加白糖、鲜奶油小火加热至糖融化,不煮开。

准备好糖浆,加入布丁液至八分满。

烤箱预热180度,中层,烤30分钟,冷却后加奥利奥粉。

奥利奥奶茶

用料

纯牛奶:250毫升

红茶叶:5克

奥利奥饼干:3块

做法

奥利奥分开,去掉夹心,压成碎。