飘糕做法

飘糕的做法如下：

材料准备

糯米面 250克

黄米面 250克

大枣 适量

葡萄干 适量

牛奶 2袋

蜜豆 适量

制作步骤

将两种糯米面分别用牛奶调成没有颗粒的糊。

磨具铺上油纸，在油纸上刷一点油防止粘。

在铺上洗好的葡萄干。

倒进白色或黄色糯米糊，大火蒸三分钟取出。

在倒上黄色的糯米糊，蒸三分钟取出。

撒上一层蜜豆。

倒上糯米糊，上锅蒸三分钟。

取出倒上黄色的糯米糊，可以根据自己喜好添加上锅蒸三分钟取出。

在摆上自己喜欢吃的大枣葡萄干等上锅蒸半个小时即可。

烹饪技巧