鲤鱼多重好吃

根据多个来源的信息，鲤鱼的重量对口感和味道有显著影响。以下是有关鲤鱼重量的建议：

鲤鱼选择1斤半至2斤左右的最为鲜嫩，适合制作红烧鲤鱼或糖醋鲤鱼。

活鲤鱼肉质更加紧实鲜美，两斤左右大小的鲤鱼肉质和口感都较佳。

如果选择较大的鲤鱼，如10斤以上，肉质可能会比较粗糙，烹饪时需要注意。

对于有小孩和老人的家庭，建议选用鱼刺较少的鱼种，如鲤鱼。

综合以上信息，1斤半至2斤的鲤鱼是比较适宜的重量，可以获得较好的口感和味道。您可以根据个人口味偏好和烹饪方法来选择合适的鲤鱼重量