美食的哦做法

番茄鸡蛋面

材料:面条、番茄、鸡蛋、小葱、盐、生抽、食用油。

做法:

番茄洗净,在顶部划十字,放入开水中烫一下,去皮后切成小块。

鸡蛋打入碗中,加少许盐搅散。

锅中倒油,油热后倒入鸡蛋液,待蛋液凝固,用铲子翻炒成小块盛出。

锅中再倒少许油,放入番茄块翻炒,炒出汁后加入适量清水。

水开后放入面条,煮至面条变软,加入炒好的鸡蛋。

放入适量盐和生抽调味,煮至汤汁浓稠,撒上葱花即可。

可乐鸡翅

材料:鸡翅中、可乐、姜、葱、料酒、生抽、老抽、盐。

做法: