想去北京开个餐饮店

在北京开一家餐饮店需要办理以下手续：

营业执照

负责人需要到医院开具健康证明。

携带相关证件到当地工商行政管理部门办理工商营业执照。

餐饮服务许可证

到区行政服务中心市场管理局窗口办理，需要提供书面申请、预先核准证明或营业执照复印件、负责人身份证明复印件、餐饮服务场所相关证明（租赁合同、房东身份证及房产证复印件）、餐饮服务场所平面图和方位图、从业人员健康证明复印件、食品安全规章制度、卫生管理制度、餐饮消毒保洁制度、生活饮用水安全监测报告或水费单等。

税务登记证

先到市场监督管理局办理工商登记，然后在地税分局税收管辖区域范围内的，自工商登记后30日内，到地税分局办税服务厅办理地税税务登记，需提供《税务登记表（适用个体经营）》、工商营业执照原件及其复印件等资料。

其他可能需要的证件

根据具体情况，可能还需要办理卫生许可证、消防检查合格意见书等证件。

场地要求

经营场所卫生环境保持整洁，通风良好，并与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离。

具有有效的冷藏、洗涤、消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫设备，以及密闭的废弃物收集设备。加工、制作冷食类食品、生食类食品、裱花蛋糕以及分餐操作的，应当设有专间并配备专用工具、专用消毒设备、专用冷藏冷冻设备等。

加工场所布局合理，与就餐场所、卫生间有效隔离，粗加工、烹饪、餐具、饮具清洗消毒、食品原料贮存等功能区分区明确，防止食品存放、制作产生交叉污染。